Coq au Vin

Denna Coq au vin är gjord på ett klassiskt recept med kyckling, lök, champinjon, rött matlagningsvin och rökt sidfläsk. Den är färdiglagad vilket gör det enkelt och perfekt att servera till dina gäster ihop med goda tillbehör. Välj tillbehör efter säsong eller vad du har tillgång till men riktigt gott blir det med potatismos. Smaksätt gärna moset med tryffel, parmesan eller citron och persilja, eller så blandar du smaksättningen i en crème fraiche och serverar till.