Originalet med den så välkända rosa burken. Till Grebbestads ansjovis används den finaste råvaran kan uppbringas av skarpsill (sprattus sprattus).
Skarpsillen fiskas främst på hösten och vintern i huvudsak längs den svenska västkusten. Grebbestads ansjovis är dryg och har en aromrik och fyllig smak. Grebbestads ansjovis är det självklara valet för att få till den rätta smaken i en Janssons frestelse. Grebbestads ansjovis är även perfekt att "mosa" och använda som smakförstärkare i såser t.ex. till vilt och nöt. Lagring av skarpsillen sker i bergrum i Kungshamn och inläggning av Grebbestads ansjovis sker på fabriken i Kungshamn. Burken är fri från Bisfenol-A.