Yuzu
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Lev.artnr: 303687
Beskrivning
Citrusfrukt som härstammar från Östasien, främst Japan, Korea och Kina. Odlas även i Spanien, Italien och Frankrike nuförtiden. Yuzu ser ut som en liten, skrovlig citron och har en syrlig, aromatisk smak som påminner om en blandning av citron, mandarin och grapefrukt. Används som smaksättning i japansk matlagning, desserter och drinkar.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.
Senaste nytt
Med passion för råvaran
Med passion för råvaran
Närproducerade råvaror, framtagna och utvecklade av eldsjälar som brinner för mathanverket. Inom Menigos kategori Utvalt & Nära hittar du omsorgsfullt utvalda produkter från mejeri och kött till frukt och grönt.
Vi hjälper dig göra hållbara inköp
Vi hjälper dig göra hållbara inköp
Hållbarhet - Danish Crown
Hållbarhet - Danish Crown
Danish Crown är första europeiska köttproducenterna som validerats av science based target initiativet (SBTi).