Bananblomma
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Lev.artnr: 305227
Beskrivning
Bananblomman är en stor, avlång och purpurfärgad blomma som växer på toppen av bananstocken. Under de tjocka, lila bladen gömmer sig små, ätbara blommor, som används i olika asiatiska och sydostasiatiska kök. Blomman har en fiberrik konsistens med en mild, fruktig och nötig smak och används i sallader, soppor och curryrätter. Kallas även banana blossom.
Senaste nytt
Med passion för råvaran
Med passion för råvaran
Närproducerade råvaror, framtagna och utvecklade av eldsjälar som brinner för mathanverket. Inom Menigos kategori Utvalt & Nära hittar du omsorgsfullt utvalda produkter från mejeri och kött till frukt och grönt.
Vi hjälper dig göra hållbara inköp
Vi hjälper dig göra hållbara inköp
Hållbarhet - Danish Crown
Hållbarhet - Danish Crown
Danish Crown är första europeiska köttproducenterna som validerats av science based target initiativet (SBTi).