- Hem
- Klarifierat smör, smörolja, Ghee
Klarifierat smör, smörolja, Ghee
- Leverantör: Arla Foods Ab
- Nettovikt: 1,8 kg
- Lev.artnr: 67168
- Koldioxidavtryck: 14.8 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Klarifierat smör är detsamma som skirat smör. Det innehåller inget vatten och är därför tyst i pannan när det hettas upp, till skillnad från vanligt smör som fräser. Produkten är idealisk till att steka kött och fisk i höga temperaturer. Ytan blir gyllenbrun och frasig utan att bränna fast.
Näringsdeklaration