- Hem
- Mat
- Skafferiet
- Redning & ströbröd
- Redning
- Snowflake Modifierad Stärkelse
Snowflake Modifierad Stärkelse
- Leverantör: Unilever Sverige AB
- Nettovikt: 10 kg
- Lev.artnr: F00688
Beskrivning
Maizena Snowflake är en mycket allsidig och tålig stärkelse. Den har många fina egenskaper som passar rationell matlagning i köket. Modifierad stärkelse som är gluten och laktosfri. Klarar hård mekanisk bearbetning. Är mycket varmhållningsstabil och bildar inte skinn. Klart och fint utseende efter kokning. Tål exponering av syre.
Maträtter som innehåller Maizena Snowflake ändrar inte utseende efter upptining eller uppvärmning. Fruktsoppor kan tåla fryslagring upp till 6 månader och krämer och såser upp till 2 veckor. En perfekt stärkelse för kyl- och frysproduktion och värmebehandlade vakuumpackade produkter.
Märkningar
Vegan
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Med passion för råvaran
Med passion för råvaran
Närproducerade råvaror, framtagna och utvecklade av eldsjälar som brinner för mathanverket. Inom Menigos kategori Utvalt & Nära hittar du omsorgsfullt utvalda produkter från mejeri och kött till frukt och grönt.
Vi hjälper dig göra hållbara inköp
Vi hjälper dig göra hållbara inköp
Varma drycker
Varma drycker