Skräddarsy känslan - med musikSkräddarsy känslan - med musik
Den hemliga ingrediensen för en lyckad restaurangupplevelse är musik. Det menar Alf Tumble som berättar om samspelet mellan musik, mat och dryck.
Nibble gårdsgris – en del av GudrunsNibble gårdsgris – en del av Gudruns
På Nibble Lantbruk strax utanför Västerås bor Sveriges gladaste bönder. Hemma hos familjen Johansson - Lindahl växer grisarna upp i stora, bekväma stallar med golvvärme på vintern dusch på sommaren.
Hållbar mat som inspirerarHållbar mat som inspirerar
När Karl-Johan Beckman slog upp portarna för Restaurang Hållbar i centrala Skövde var tanken enkel – god och hållbar mat som inspirerar vanliga människor att leva mer miljövänligt.
